童年记忆-茅针
身为一个在农村长大的80后，在我们那个年代，春天是我们最喜欢的季节了，野地里能吃的东西逐渐多起来了！细细嫩嫩的茅针，散发着淡淡的清香，是农村孩子不可多得的美食。小时候放学和小伙伴们一起去拔茅针，那就更有意思了。大家比着看谁能找到最大又最嫩的....
更新时间:2019-04-14 20:11:46热度:321
安徽省安庆市潜山市黄柏镇昆仑村
身为一个在农村长大的80后，在我们那个年代，春天是我们最喜欢的季节了，野地里能吃的东西逐渐多起来了！细细嫩嫩的茅针，散发着淡淡的清香，是农村孩子不可多得的美食。小时候放学和小伙伴们一起去拔茅针，那就更有意思了。大家比着看谁能找到最大又最嫩的....
水芹菜为高产的野生水生蔬菜，以嫩茎和叶柄炒食，其味鲜美，水芹盛产期在春节前后，正值冬季缺菜季节，在蔬菜周年供应上有较大的实用价值。此外，水芹全草民间也作药用，其味甘辛、性凉，人肺、胃经，有清热解毒、润肺利湿的功效，对发热感冒、呕吐腹泻、尿路....
在生机盎然的春天里，潜山的农村地里”冒出“许多宝贝，那就是野菜！野菜勃发，生活在乡村里的人们自然是“近水楼台先得月”。城镇里的人们则会利用节假日，去空气清新的山野间采集，在享受春光的同时，让全家人大饱口福……下面快来看看，潜山地里都“冒出”....
毛香粑，口感香，味鲜色美，为安徽大别山区地区著名的小吃，传说每年农历三月三日三巴节，阴阳之界大开，这一日民间有食用毛香粑可巴魂。植物原料为山间常见的一种鼠麴草，于春初农历二三月间长出嫩芽。当地人民俗称毛香，常三五成群出外采摘新长出来的嫩芽回....
植物原料为山间常见的一种鼠麴草，于春初农历二三月间长出嫩芽。当地人民俗称毛香，常三五成群出外采摘新长出来的嫩芽回来食用。用毛香嫩茎叶，米粉或面粉以及腊肉，做成墨绿色的毛香粑，口感咸香软糯，风味独特。经查证，实为鼠麴草（又称鼠曲，其茎叶入药，....
正月里，潜山市欣兴鑫舒席专业合作社的厂区里，已是一派繁忙景象：席农们剖的剖、刮的刮、编的编，手指间，篾条飞舞;大院里，不时可见运送水竹的车辆。....
农村散养蜜蜂，四季自由觅食，采集天地之精华，缔造纯正口感，养颜、减肥的最佳产品。 天柱山山川秀美、水源充足、气候宜人，花、蜜植源丰富，全年平均气温16.2℃等独特的地域优势，是优质蜂蜜的产地。....
水萩草的神奇传说 有料才有粑。先抖抖主料水萩草的神奇传说。七仙女与董永一别经年。遗留于世间的孪生儿子，因思念娘亲，哭闹不休。凡人有心无力相助。话说东方太白金星，为真情感动，一日携孪生小儿，乘风驾云，飞驰天界，恰于蟠桃园遥见仙班七位姐....
农村这些“美味”你还记得多少呢，它们在城里已经很少看到了口感绵软清香的苏子叶豆包，是满族风味食品之一。....
乡村河里的小鱼也是农民口中的美味佳肴河里面有泥鳅、鲫鱼,再就是麦穗鱼、黄颡、白条也会有,如果水质没有污染还会有鲤鱼。村里的人没事的时候大家就去抓鱼了。....
农村有这么好的东西 桑葚 春天吃健脾胃助消化还记得小时候读到鲁迅的文章里写的“高大的皂荚树,紫红的桑葚......还可以摘到覆盆子，像小珊瑚攒成的小球，又酸又甜......”于是，对桑葚和覆盆子这两种食物一直都充满想象。每年春天到了桑葚上市....
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