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近年来,黄柏镇结合自身资源禀赋,因地制宜,将食用菌产业作为主导产业发展,通过合作社的示范带动效应,助推农民增收致富。
在黄柏镇的食用菌基地里,一排排标准化钢构大棚鳞次栉比,大棚内一朵朵羊肚菌头顶一把小伞破土而出,甚是喜人。由于天气温度等条件适宜,高山蕾农业合作社的菌子比以往长得更好。羊肚菌营养丰富,经济效益好,按照当前市场估算亩均效益超4万元。2022年以来,该镇依托得天独厚的条件大力发展羊肚菌种植项目。通过改革传统的家庭式生产经营模式,摸索推广“龙头企业(合作社)+新型农业经营主体(农户)+基地”的“统分统”生产经营模式。由龙头企业和合作社负责前期投入大、技术要求高的菌种生产、菌棒制作以及后期市场销售问题,有效降低种植门槛和风险,助推农户增收致富。
高山蕾合作社负责人华杏花表示:“我们负责发放黄柏镇所有的羊肚菌菌种和营养包,并且全程指导种植户种植技术。到收获的时候,农户可以自行去卖;如果有卖不出去的,我们全部收购过来。”
在合作社的示范带动下,该镇还整合项目资金,鼓励引导龙头企业和社会资金投入等方式,建成黄柏镇食用菌生态产业园。同时还采用轮种玉米、大豆等粮食作物,破除土地非粮化瓶颈,争取安庆市有关主管部门将食用菌纳入特色农业保险范围,解决农户发展后顾之忧。
“2023年,我们将高效推进黄柏食用菌现代农业示范园项目建设,重点推广羊肚菌食用灵芝等高端食用菌品种栽培,力争基地规模达到400亩,年产值4000万元以上。”黄柏镇副镇长程晓姣表示。
截至目前,黄柏镇已培育食用菌种植安庆市级龙头企业1家,获批农业农村部批准食用菌育种资格企业1家。现有香菇、灵芝、羊肚菌等8个食用菌品种,年种植规模达300万棒,可实现产值3000万元,食用菌产业带动镇内200余人就业增收,年增加村集体经济收入150余万元。
记者 杜象银 朱浩 方颐正 邓盼
来源:潜山新闻网